オヤジのたのしい農作業日記
2009年3月29日日曜日
里芋の芽だし
秋に収穫して、冬越しに成功した里芋の種を、畑に簡易ハウスを作って芽だしを始めました。
ここ二、三日は寒の戻りでとても寒く、せっかくの種芋を腐らせてはもったいないので、少し早いとは思いましたが、畑に預けることにしました。
新たなことでも、一度やってみて成功すると、結構自信がつきます。農業は毎年が一年生だそうですが、成功と失敗の積み重ねのなかに、なにかを学び取ることができるかが鍵のような気がします。
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