アサツキの新芽

　三月に入って、気温もかなり上がってきたので、久しぶりに畑に行ってみたら、アサツキの新芽がかなり伸びてきていました。天気予報によると、明日は相当の雨量が見込まれるので、軽く追肥をおこなって、２，３日したらトンネルをかけようと考えています。
　アサツキは、このあたりではかなりマイナーな野菜ですが、私はこれを食べると結構体が温まるし、食も進むので、大好物です。