ジャガイモの収穫

ジャガイモも、約一週間程前から掘って、直売所に出しています。梅雨に入る前の5～6月は、雨が少なく、畑も乾燥しきっていて、ジャガイモの生育も悪く、今年の収穫は余りよくありません。でも、このところの雨続きのおかげで、大きさは例年並みになってきました。
　早速、収穫したジャガイモ（北あかり）を食べてみましたが、食味は最高です。やわらかく、ネットリした食感で、食もドンドン進みます。