2020年6月25日木曜日

ジャガイモの収穫


ジャガイモも、約一週間程前から掘って、直売所に出しています。梅雨に入る前の5~6月は、雨が少なく、畑も乾燥しきっていて、ジャガイモの生育も悪く、今年の収穫は余りよくありません。でも、このところの雨続きのおかげで、大きさは例年並みになってきました。
 早速、収穫したジャガイモ(北あかり)を食べてみましたが、食味は最高です。やわらかく、ネットリした食感で、食もドンドン進みます。