2021年1月29日金曜日

女医 明妃伝

 現在BS11で、中国時代劇「女医 明妃伝」が放映されています。月曜日から木曜日の夜7時からの放映で、20話まで来ました。中国の明の時代の史実をヒントにした創作で、はじめは他に良い番組がないので、なんとなく見ていたのですが、次第に引き込まれて、はまってしまいました。
  YouTubeでは、ブロックされて全編を見ることができないので、テレビで見ているのですが、日本語字幕で音声は中国語なので、中国語リッスンの勉強にもなり、今は熱心に見ています。なお、写真は、YouTubeの中国語版のものです。ちなみに、字幕にある「铁皮石斛」とは、「中华九大仙草之首」といわれて、中国の薬草の中でも一番に列せられている貴重なもので、本来高冷地でしか育たない薬草を町中の屋敷の中で発見したときの驚きの場面です。

2021年1月19日火曜日

甘くて食味最高の寒締めホウレン草

 この時期のホウレン草は糖度が上がって、驚くほど甘くなります。ただ、葉が広がって、凍って土に張り付いてしまうので、収穫しづらいのが難点です。「べたがけ」をかけて少し保温してやると、生育も進み土の凍結も緩んでくるので、一面に「べたがけ」をかけました。こうしておいて、1~2週間たったら直売所にも出そうかと考えています。