このところ台風の影響もあって、雨量も多く気温も低くなり、秋野菜の生育には絶好の条件が整い、白菜、大根、小松菜、青梗菜、野沢菜、ホウレン草などの秋野菜が一気に大きくなってきました。小松菜は播種から約一ヶ月で収穫適期になり、他の野菜も次々と収穫できるようになっていきます。まさに実りの秋です。写真上は白菜。下が小松菜。
夏野菜の収穫と出荷が一段落して、今は茄子を直売所に出すだけとなったので、長ネギの収穫を始めました。品種は、タキイの「ホワイトスター」ですが、十分成長して、柔らかくおいしく育ちました。太いネギ3本(約700g)を120円で直売所に出していますが、スーパーで買うよりかなり安いので、午前中にはほとんど売り切れてしまいます。私の場合、金儲けより作る技術にこだわっているので、これで良しとしています。