ここ数日、長葱苗の定植をおこなっています。一昨日かなりまとまった雨が降ったので、この二日ばかりは休んでいるのですが、雨のおかげで、それ以前に植えた苗は活着して、まっすぐ起き上がってきました。定植は、溝に寄せておこなうのですが、どうしても斜めになってしまいます。それが、根付いてくると、上に向かってまっすぐに伸びようとして、土の際から自らの茎を曲げてきます。こうして、生え際だけ少し曲がって、後は真っ直ぐなネギになるわけです。