毎日眺めている山

　このところ寒くなってきて、外の農作業はほとんどやることがなくなりました。ビニールハウスの中は昼は暖かく、また細ねぎを直売所にだしているので、ここへは毎日来ています。
　ここから眺める四阿山と烏帽子岳は、毎日見ていてもあきません。この二つの山は、そんなに標高は高くないけれど、姿はとても美しいといつも感じています。とりわけ、冬の澄み切った空気の中で見るこれらの山は最高です。（写真上は四阿山と根子岳、下が烏帽子岳）

ラディッシュの生育

　今年は例年より寒さがきびしく、１２月だというのに、１月下旬の真冬のような気温になっています。こんななかでも、ハウスの中は日がさして来れば２０度ぐらいまで温度が上がります。面白半分に種をまいたラディッシュですが、順調に生育しています。うまく収穫できるかどうか、今から楽しみです。

細ネギ「緑秀」の出荷

　農作業の方はほとんど片づいてきたので、半分暇つぶし気分で細ネギを直売所に出しています。このネギは、種の説明書にもあったように、寒さに強くハウスの中で元気に育っています。
　ただ、ゴミをとったり、洗って根をそろえて切ったりする作業が結構大変で、しかもこのところの寒さで、水で洗う作業はかなり苦痛です。荷姿を整える作業が大変な割には、たいした売り上げにはならないので、気が向いたときにだけ出荷しています。

ラディッシュ（二十日大根） レッドチャイム

　ビニールハウスのなかに、ラディッシュの種をまいたのですが、この寒さにもかかわらず、見事に発芽しました。品種は「サカタのたね」の「レッドチャイム」です。種をまいて、十分に灌水をしておいて、新聞紙とポリフィルムをかけておいたところ、１０日ぐらいで発芽してきました。
　この先、うまく生長するかどうか心配なので、ハウスの中にトンネルをつくって様子を見ることにしました。こうした新たな試みも、うまくいくと結構楽しいものです。

耕耘機のメンテナンス

　トラクターが修理と点検のために、農協の修理工場にいっているので、ディーゼルの耕耘機を引っ張り出して使ってみたら調子が悪いので、自分でメンテナンスすることにしました。
　エンジンオイルは比較的頻繁に交換していたので問題ないのですが、ギヤボックス関係はいままで全然みてこなかったので、ギヤオイルがかなり減っていてあわてて補給しました。深くおこそうとするとベルトが滑ってロータリーが止まってしまうので、ベルトも交換です。そして、ロータリーの爪がかなり減っていたので、近くの農機具屋へいって買ってきて、全部交換しました。
　写真のように、爪が摩滅して半分以下になっているので、こうなるとうまくおこすことができません。小さな耕耘機でも、１６本も爪があるので、軽く一万円は超えてしまいます。また形状もいろいろあって、一本づつ交換していかないと、きちんとつけることができないので、とても時間がかかります。

細ネギ 「緑秀」

　トマトの後作にビニールハウスのなかで育ててきた細ネギが生長著しく、もう収穫できるようになってきました。細ネギは、サカタのタネの「緑秀」という品種です。当初の計画では、１月から２月の野菜の端境期にでも収穫できればと考えていたのですが、今年の秋の温かい気候のせいか、伸びすぎて倒伏し始めているところもあるので、そろそろ収穫しなければと考えています。
　今年は、大根、白菜、ネギなどの秋野菜が豊作で、直売所に出しても売れ残ってしまうような状態ですので、この時期に細ネギを出荷しても売れ行きが心配ですが、いたし方ありません。

とり残したリンゴに蜜がいっぱい

　色づきが悪く、見るからに熟していそうもないリンゴをとらずに、木にならしたままにしておきました。今日、それを数個をとって、試食してみましたが、予想に反して蜜がギッシリ詰まっていました。こんなに蜜が入るなら、リンゴをとるのをもう少し遅くすればよかったと、反省することしきりです。
　私は、一般的なリンゴ農家がおこなっている成熟促進剤の葉面散布液「メリット赤」を散布しないので、収穫はすこし遅めでもよいのかもしれません。たかがリンゴといっても、その年の気候とか生育状態などで微妙に違ってくるので、収穫適期を見極めるのもかなり難しいです。

文明の利器 マルチキーパー

　タマネギは畝にマルチフィルムを敷いて、その穴の中に一本づつ植えたのですが、このマルチフィルムは冬の強い風にあおられて全体がはげてしまうことがあります。去年までは、所々に石をおいて、マルチフィルムがパタつかないようにしたのですが、これだけの面積にちょうどいい大きさの石を探してくるのは至難の業です。
　友達と話をしていたら、マルチフィルムを押さえる杭があるというのです。早速、農協にいって買ってきました。１００本入りで１３００円ほどでした。名付けてマルチキーパーです。これを所々にさしておけば大丈夫です。

里芋の保存

　最低気温が氷点下になったので、収穫しておいた里芋の種芋を越冬させるためにビニールハウスのなかの穴に埋め込みました。以下、私のおこなった保存方法を紹介します。
　穴はできるだけ深い方が耐寒性があって良いのですが、手掘りでは５、６０センチが限度です。上の写真のように、株のまま逆さにして穴の中に並べます。株から子芋を切り離すと、切り口から腐りやすくなります。また、土を数十センチもかけるので、株を逆さにしないと、土の重みで子芋がとれてしまいます。

　土に埋ける株は、何回か日に干してできるだけ乾燥させておきます。茎が出っ張っているものは切っておいて、並べるときに安定するようにします。

　並べた株の上に籾殻をかけます。これは保温のためと、春に掘りだすときの目印にするためですが、必ずしもやる必要はないでしょう。その上から、土を埋め戻します。埋め戻した土は、山盛りにしたので、５～６０センチはあると思います。

　真冬の寒さ（氷点下１０度前後）にも耐えうるように、念のため藁を厚く土の上にのせます。最後にブルーシートで覆って終わりです。ビニールハウスのなかは、とても乾燥するので、ブルーシートで覆っておけば、土の湿り気は一定に保たれます。
　昨年は、この方法で、ほぼ１００パーセント近い芋を腐らずに越冬させることができました。

中之条系ネズミ大根

　隣の坂城町原産の辛み大根が種屋で売っていたので、まいてみました。「中之条系ネズミ大根」というのだそうです。この大根はとても堅くて、おろすにもかなり力が必要です。味は、とても辛いのですが、味噌を入れると辛みが消えて、甘みがでてきます。
　この大根おろしを食べつけると、他の大根は気が抜けているようで、食べる気が起きません。形もずんぐりしていて、特徴があるのですが、葉がギザギザになっている点が他の大根と違っていて、畑でもすぐ見分けがつきます。　今日は、最低気温が氷点下になったので、あわてて大根掘りをしました。最後に、この大根のおろしを食べて詠んだといわれている松尾芭蕉の一句をもって、今日のブログの結びとします。
　身にしみて大根からし秋の風　　松尾芭蕉

ムカゴから育てた長芋

　　　　　　　　　　　ムカゴから育てた長芋（来年の種芋用）

　長芋は、地上部分には長いツルがのび葉が生い茂ります。そして、ムカゴと呼ばれる小さな実がなります。ジャガイモを小さくしたような形状で、私は食べたことがありませんが、食用にもなるそうです。下の写真は、ムカゴです。直径１センチぐらいのものが多いです。
　このムカゴを育てれば、長芋の種芋になるということを知ったので、試してみました。長芋を植えた隣の畳一畳ぐらいのスペースの所へ、春先にムカゴをビッシリまいてみたのです。繁っていた葉や茎が完全に枯れてしまったので、今日掘り出してみたら、たくさんの芋ができていました。中には種芋にしては大きすぎるぐらいに生長しているものもありました。全部で５０本の上あったので、来年は長芋の種は買わなくてもすみそうです。

リンゴの季節

　霜も降りて、やっと晩秋らしい気候になってきました。リンゴのフジも、この寒さで蜜がつまって、いよいよ収穫適期になってきました。
　今年は、春の花芽が少なくて全般的に木になっている量が少ないそうですが、私のところはかつてない大豊作です。しかも果実も大きくてそろいもよく、野菜作りに集中していてろくな手入れをしなかったのですがとてもよいリンゴになりました。
　里芋掘りも一段落したので、明日からリンゴをとろうと思っています。

大きく生長した大根

　今年の秋の温かい気温と適度の雨で、大根やほうれん草の秋野菜は大きくなりすぎて困るほどに生長しています。大根は例年並に種をまいたのですが、大きいもので５０センチ、２キロを超えるほどに育っています。でも、中が空洞になることはないので、立派に育っているといえるでしょう。
　直売所に大根をだしてもあまり売れ行きがよくありません。農協の職員曰く、「ことしは天候のせいで、家庭菜園で作っているような素人でもいい大根になっているから、みんな大根は買わない」のだそうです。
　大根ばかりではありません。ほうれん草も忙しがっていて収穫しないでいたら、３０センチ近いものになってしまいました。でも、味の方は悪くはないので、巨大なほうれん草は直売所でほどほどに売れています。

里芋の種芋

　里芋は、すでに一月ほどまえから掘って直売所に出していますが、いよいよ寒さも本格的になってきたので、来年の種芋用の芋を確保しようと株のまま掘り始めました。小芋を傷つけないようにして大きな株のまま掘るのは、結構重労働です。しかし、株のまま保存しておかないと寒い信州の冬は乗り切れず、多くは切り口から腐ってしまいます。生育状況のよい大きな株のみを選んで種芋にするので、その作業はよけいたいへんです。
　ところで、今年は陽気のせいか、植えた種芋が腐らずにそのまま残っているものが多いです。わたしは、植えた種芋が大きくなって親芋になるのかと思っていましたが、親芋は今年新たにできたもので、種芋は本来腐って消滅してしまうものらしいです。長芋や生姜、ジャガイモなどの根菜類はみなそうです。

南アルプスの女王 仙丈ヶ岳

　　　　　　　　　　　仙丈ヶ岳頂上直下のライチョウはもう冬の装い

　二週間前に八ヶ岳・赤岳山頂で眺めた南アルプスの山々の姿には、とても印象深いものがありました。来年は是非登ってみたいと思ってネットでいろいろと調べていると、農作業の忙しさなどとるに足らない瑣事になってきます。南アルプススーパー林道を通るバスは、１１月６日で今季は終了と聞けば、ますます行きたいという気持ちが募ってきます。そういうわけで、今日南アルプスの女王といわれている仙丈ヶ岳（３０３３メートル）に登ってきました。

　南アルプススーパー林道は、自家用車はおろかバイクや自転車も通行できません。仙丈ヶ岳の登山口の北沢峠へは、伊那市営の林道バスに乗っていくしかありません。しかも帰りの終バスが午後４時なので、これに間に合うように下山しないと峠にある山小屋に泊まらなければならなくなります。ネットで調べた情報によると、仙丈ヶ岳へは登り４時間、下り３時間の計７時間かかるとあります。余裕をもって日帰り登山をするには、朝６時の一番のバスに乗らなければなりません。そんなわけで、家を深夜２時半に出発して、５時にバスの出発点である伊那市（旧長谷村）の仙流荘前の営業所に到着、そこから６時の始発バスに乗って７時に北沢峠に着きました。

　小仙丈ヶ岳までは、かなり急な登山道が続きます。はじめはコメツガのうっそうとした林のなかを登っていきます。

　森林帯をすぎて視界が開けると、北沢峠の反対側に東駒ヶ岳（甲斐駒ヶ岳）（２９６６メートル）が見えるようになります。この山は、一般的には甲斐駒ヶ岳と呼ばれていますが、伊那谷では木曽駒ヶ岳を西駒ヶ岳、甲斐駒ヶ岳を東駒ヶ岳と呼ぶのだそうです。

さらに東側に目をやれば、アサヨ峰（手前左側、２７９９メートル）、鳳凰山（観音岳で２８４０メートル）が見えてきます。鳳凰山の地蔵岳のオベリスクは写真ではよくわかりませんが、実際にはかなりはっきりとその尖った姿が見え、とても印象的でした。鳳凰山は、深田久弥の『日本百名山』の一つでもあり、その中でオベリスクに初登頂したのはウォルター・ウェストンで明治３７年のことであると記されています。

　登りはじめて約２時間で、小仙丈ヶ岳（２８５５メートル）に着きました。

　ここまで来ると、富士山に次いで２番目に高い北岳（３１９３メートル）が目の前に見えてきます。その右側に見えるのが４番目に高い間ノ岳（３１８９メートル）です。ちなみに３番目は奥穂高岳の３１９０メートルで、仙丈ヶ岳は１８番目だそうです。

　小仙丈ヶ岳から、仙丈ヶ岳へは稜線歩きになります。眼下に馬の背ヒュッテが見えます。周りにあるダケカンバ林の曲がった幹が描き出す模様が、とても印象的でした。

　小仙丈カールです。

　小仙丈カールの反対側は藪沢カールで、仙丈小屋が見えてきました。仙丈小屋も馬の背ヒュッテもすでに閉鎖されているそうです。

　頂上直下の稜線に、ライチョウが３羽餌を探していました。羽もほとんど白くなって、冬のモードになってきていました。人間にたいする警戒心もあまりなく、そばによって写真をとっても、逃げません。

　仙丈ヶ岳の頂上も近くなってきました。頂上にいる人たちの姿もはっきりとわかります。

　もうここまで来れば、頂上まであと一息です。

　山頂に到着です。９時５０分でした。２時間４０分ばかりで着いてしまいました。

　頂上の一角で、登ってきた稜線を眺めながら、一休みです。おにぎりを頬張っていると、みるみる間にガスがかかってきて、小雪が舞い始めました。「さすがに３０００メートル級の山だ」という実感がわいてきました。長居は無用とばかり、２０分ほど山頂にいて、下山を開始します。
　　まだ、山頂には大勢の登山者がいました。この時期にこれほど登山者がいるとは思いませんでした。

　下山途中、稜線越しに見えた東駒ヶ岳（甲斐駒ヶ岳）です。来年は、この山に是非登ってみたいと、いまから期待に胸をふくらませています。

　北沢峠に戻ってきたのが、１２時１０分過ぎでした。登山時間は５時間で、標準コース時間の７割といったところでした。山小屋の長衛荘で温かいうどんを一杯食べ、余裕で１時発のバスに乗って帰ることができました。しかし、このうどんはとても塩辛かったです。汗を大量に流したあとだったので身体が塩分を欲したらしく、汁まで飲んだのがいけなかったのか、その後は水を飲み通しでした。

タマネギの苗の植え付け

　１０月は、山行きの写真を二度も載せて、結構暇そうに見えましたが、じつは秋野菜を直売所に出すのにてんてこ舞いでした。ニンジン、里芋、ネギ、チンゲンサイ、さらにはダイコンと、毎日畑から野菜をとってきて洗ったり袋詰めをしたりと出荷の準備で、日が短くなった一日はあっという間に過ぎ去ってしまうのです。
　しかし、どんなに忙しくてもやらなければならないことがあります。その一つがタマネギの苗の植え付けです。９月の暑い時期に種をまいたタマネギは、写真のように立派に生長して、まさに植え付け適期となりました。マルチの穴に一本づつ手で植えていく作業は根気が必要ですが、３０００本ばかりですので、休み休みやっても一週間もあれば終わると思っています。

八ヶ岳の主峰 赤岳

　　　　　　　八ヶ岳の主峰・赤岳 （標高２８９９メートル）の山頂

　先週、硫黄岳の山頂から眺めた赤岳の雄大な姿は、私にとってインパクトの強いものがありました。なにか、赤岳が呼んでいるようで、近いうちに是非登ってみたいという思いが日増しに強くなってきたのです。「今日は穏やかな晴天」という天気予報を信じ、足にはまだ先週の山行きの疲れがのこっていましたが、雪が降る前のチャンスとばかりに赤岳登山を決行しました。家を朝５時過ぎに出て、７時１０分美濃戸山荘前の登山口から入山しました。

　南沢の登山道を登っていくと、視界が開け、見覚えのある横岳や大同心が見えてきます。

　行者小屋に、９時前につきました。行者小屋の後ろに見える山は、横岳と大同心、小同心です。ここからは、硫黄岳から阿弥陀岳までが目の前に見えます。

　行者小屋の水場では、もう氷がはっていました。

　今日は、赤岳を日帰りで余裕を持って往復したいと考えているので、もっとも楽に登れるらしい（？）「文三郎尾根」の登山道を往復する予定です。９時１０分、行者小屋を出発しました。途中からは、上の写真のように階段や鎖場の連続で、「これがもっとも楽なコース？」と首をかしげたくなります。眼下に行者小屋が見えます。

　登山道の途中からの横岳の眺めです。

　「文三郎尾根」の分岐あたりから見た阿弥陀岳（２８０５メートル）と中岳です。阿弥陀岳は、いつかは登ってみたい山です。

　赤岳も頂上が近くなるにつれ、鎖場の連続で、上の写真のような岩の間を登っていきます。

　ハシゴを二つ登り切ると、視界が開け、赤岳と書かれた標識が眼に飛び込んできました。頂上です。１０時２５分に到着です。駐車場を出発してから、３時間１５分でした。

　山頂に祭られている神社です。

　今日は、先週よりもさらに天気がよく、見晴らしも最高でした。富士山もきれいに見えます。

　頂上から少し北側にもう一つ峰があって、そこには赤岳頂上小屋が建っています。こちらの方が、広そうなので、赤岳頂上小屋までいって休むことにします。

　赤岳頂上小屋の前に腰を下ろし、休息です。３６０度見晴らしがよく、北アルプス、北信五岳、浅間山～四阿山、南アルプスなどの山々がきれいに見渡せました。

　２８０５メートルの阿弥陀岳も眼下に見えます。諏訪湖もはっきりと見えました。

　赤岳天望荘が真下に見えます。かなり大きな山小屋です。こちらへ下りていく道が、横岳や硫黄岳へ向かう縦走コースになります。

　赤岳頂上小屋前から見た八ヶ岳の山々です。手前から、横岳、硫黄岳、天狗岳です。

　頂上からの眺めをゆっくりと楽しみ、また休息も十分とったので、１１時過ぎ、下山をはじめます。同じ道を引き返します。登るときはあまり余裕がなく、景色もたのしめなかったのですが、下りはゆっくりと滑らないように気をつけて下ります。下りはじめてすぐに、権現岳と南アルプスの山々が正面に見えてきます。奥に見える北岳、仙丈ヶ岳、甲斐駒ヶ岳などの山々も機会があれば是非登ってみたいなどと思いながら、眺めました。
　
　行者小屋に戻ったのが、１２時過ぎでした。まだ早いので、小屋でコーヒーを一杯注文して、小屋の前のベンチに座りながら周りの景色を楽しみます。今日は、いつになく穏やかで天気もよく、周りの山々もよく見えて、充実した山登りとなりました。