2022年6月10日金曜日

ブロッコリーとグリーンボール


 6月に入ってから、ブロッコリーとグリーンボールを直売所に出しています。グリーンボールは、裂球しなければ畑に何日かは収穫しないでおいておくことが可能ですが、ブロッコリーは蕾が開いてしまうので、短期決戦です。500本ほどのブロッコリーの収穫を4~5日でおこないましたが、朝採りして袋詰めをしなければならないので、早朝が勝負でヘトヘトになってしまいました。

2022年6月6日月曜日

自家用玉ネギの収穫


 今日から梅雨入りで、ぐづついた天気が続くという天気予報だったので、昨日大慌てで最後に残しておいた自家用の玉ネギを収穫しました。玉ネギの高値が今後どのように推移するかわからないので、自家用には例年よりずっと多く確保しておきました。
 大きいコンテナに6個、4~500個はあると思います。しかも今年の玉ネギは大豊作で、一つ一つがとても大きいので、これだけあれば今年は十分でしょう。
  玉ネギは、収穫したとき、畑で一日乾燥させてありますが、このあと網の袋に入れて物置の通気の良いところにつるして保存しておきます。