2008年3月23日日曜日

野菜植え付けの準備

 畑も秋に耕したままなので、春の植え付けを前に、トラクターで再度耕しました。入れた藁も、冬にはあまり腐植しないので、土とよく混ぜます。野菜づくりは、土作りがすべてといっても過言ではありません。有機物をたくさんいれて、よい土をつくっておけば、病気にもなりにくく、無農薬のおいしい野菜ができます。こうして、四、五月の植え付けを待ちます。
 いま、中国の農薬が大問題になっていますが、無農薬野菜をたべられるのも、いまや一種の贅沢かもしれません。