例年よりかなり遅れたフキノトウ

　２月に入ってからやっと気温も上がって来ましたが、暮れから１月の寒さで、フキノトウが地表にでてくるのも例年よりかなり遅れました。いつもだとこの時期には、蕗味噌も何度か食べているのですが、今年はまだ食べていません。今回もやっと出てきたばかりのフキノトウをとるのも忍びなく、そのままにしておきました。