2021年5月7日金曜日

新タマネギの出荷

 昨日から、新タマネギを直売所に出し始めました。品種はタキイの「スパート」ですが、例年より一週間以上早いです。春先の暖かさが、影響しているのでしょうか。最近の気候は、かなり寒い日もあって、それほど季節が進んでいるとは思えないですが。
 新タマネギは、とてもジューシーで、辛みも少なく、生で食べると食味は最高です。直売所でも、売れ行きはとてもいいです。