フキの収穫

　季節は巡りきて、またフキが柔らかくておいしい季節となりました。この時期のフキは柔らかくて、とても美味いです。さっそく夕食の食卓に並びましたが、おいしかったです。若い頃は、煮物はあまり好きではなかったのですが、年をとると季節の旬に食べられるこうした煮物が好きになってきました。