オヤジのたのしい農作業日記
2008年8月24日日曜日
長芋の栽培
今年はじめて長芋を植えてみました。種芋を10本ほど買ってきて、4月20日ごろ植えたものが、結構ツルも伸びてきました。どの位のものがとれるか今から楽しみです。こうして収穫を期待しながら、見守っているのも、農作業の楽しい一面でもあります。
秋には、おいしい「とろろ芋」が食べられることを楽しみにしています。「とろろ芋」は、ほんとうに食欲が湧きます。
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