春どりホウレン草

トマトのあとに、かなり遅めに種をまいたホウレン草が大きくなって、青々としています。この時季、畑には何もないので（雑草もない！）、青々としたホウレン草はとても目立ちます。
　一応、春どりを目指して種をまいて、地野菜がほとんど無い三月頃うまく収穫できることを期待してるのですが、果たしてどうなりますか。楽しみです。