2007年9月16日日曜日

秋野菜も順調に生育

 九月のはじめに種を播いた大根や白菜も、このところの雨で、順調に育っています。(写真右) 
 今年は、土に水分があったので、種をまいてから数日で発芽し、生育もかなり早いです。
 私は、昨年から生姜を栽培しています。気候のせいか、このあたりでは生姜を栽培している人はいませんが、園芸店に種がおいてあったので、試しにつくったところかなりいい物がとれたので、今年もつくってみました。若い生姜を味噌を付けて食べると、ビールのつまみとしては最高です。今年は去年よりいい物がとれそうです。(写真左)