オヤジのたのしい農作業日記
2008年11月2日日曜日
このあたりでは珍しい生姜
三年ほど前から、畑の隅で生姜を栽培しています。生姜は温暖な気候を好むせいか、このあたりでは栽培している人はいません。でもホームセンターでは種生姜を販売しているので、できないことはないだろうと思って、挑戦してみたのです。
今年は発芽しないものがあったりで、あまり成績は良くなかったのですが、まあまあのものができました。新鮮な生姜は、やはり美味しいです。
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